Bjarne Engström

Bjarne Engström - Sida 3

Jag heter Bjarne Engström och har sex års erfarenhet inom hemlagad gastronomi, bakning och dryckeskunskap. Min passion för matlagning började tidigt i livet, när jag observerade min mormor i köket. Hon lärde mig värdet av att använda färska råvaror och att laga mat med kärlek. Det är denna filosofi som jag fortfarande bär med mig och som driver mig i mitt skrivande. Jag strävar efter att ge läsarna en djupare förståelse för de olika aspekterna av matlagning och bakning. Genom att noggrant undersöka källor och jämföra information, gör jag komplicerade ämnen mer lättförståeliga. Jag älskar att dela med mig av mina insikter kring nya trender och tekniker, och jag är dedikerad till att erbjuda användbar och aktuell information som hjälper andra att bli mer självsäkra i köket.

Författarens publikationer

Krämig majssoppa med grillad majs, jalapeño och lime. Ett perfekt soppa recept för en snabb och smakrik måltid.

Så lagar du god soppa med enkla råvaror

Bjarne Engström

.

16 september 2026

Lär dig laga god soppa med enkla råvaror, rätt proportioner och smarta smaktrick. Få grundrecept och tips för krämiga soppor.

En läcker kyckling wok med broccoli, paprika och sesamfrön. En färgstark och hälsosam måltid.

Kyckling wok - Så lyckas du varje gång!

Bjarne Engström

.

27 maj 2026

Maximera din kyckling wok! Lär dig välja rätt råvaror, bygg smakrik sås och undvik misstag. Få ett recept som lyckas varje gång.

1 2 3 4 5 ... 9

Författare Percy Wikström - senaste inlägg

Se mer

Författare Lars-Olov Nyberg - senaste inlägg

Se mer